.. หน้าตาและสีสันชวนน้ำลายสอมากเลยค่ะ
◆ ผักเคียงตามชอบ เช่น หัวปลี ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ
แต่ไม่แปลกใจเลยค่ะที่เมนูเส้นเหล่านี้ถึงได้รับความนิยม เพราะมีรสชาติที่อร่อย ราคาไม่แพง มีหลากหลายเมนูให้เลือก ไม่จำเจ แถมใครที่อยากประหยัดงบประมาณ หรืออยากลองทำอาหารเส้นทานเอง ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ โดยใช้ เครื่องรีดแป้ง หรือเครื่องทำเส้นบะหมี่อัตโนมัติ บอกเลยว่าคุณจะได้เมนูเส้นอร่อย ๆ ไว้ทานเองในบ้าน คุ้มสุด ๆ ไปเลยค่ะ
◆ ถั่วงอกดิบ หรือกะหล่ำปลีซอย
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์การท่องเว็บที่ดี คุณสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุกกี้ที่เราใช้ หรือปิดการใช้งานได้ที่
◆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก (หรือเส้นจันท์) แช่น้ำจนนิ่ม
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยมะละกอ...อิ่มอร่อยแบบไม่ต้องกลัวอ้วน
รีวิว ซอสยากิโซบะ ยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด
เอาใจสาว ๆ ที่กลัวอ้วนกับเมนูผัดไทยมะละกอสูตรจาก คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แปลงร่างมะละกอเป็นเส้นผัดไทยคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงผัดไทย ใส่กุ้งสดตามชอบ ตบท้ายด้วยการห่อด้วยไข่ ว้าว... ท้องเริ่มร้องแล้วจ้า
ภาพจาก : คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
◆ ผักเคียงตามชอบ อาทิ ถั่วงอก หัวปลี ใบบัวบก ใบกุยช่าย แตงล้าน
คุกกี้ที่จำเป็นอย่างยิ่ง แนะนำให้เปิดใช้งานคุกกี้ที่จำเป็นอย่างเคร่งครัดตลอดเวลา เพื่อให้เราสามารถบันทึกการตั้งค่าของคุณสำหรับการตั้งค่าคุกกี้ได้
ซอสยากิโซบะ สำหรับคนที่ชอบทานเผ็ด รสจัดจ้าน : ซอสยากิโซบะ สไตล์ไทย สูตรเผ็ด
สารกันบูด หรือสารกันเสีย เป็นวัตถุเจือปนในอาหาร ที่หลาย ๆ แบรนด์มักใส่เพื่อถนอมอาหารให้เก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น โดยเฉพาะในอาหารแปรรูปต้องควรระวังเป็นพิเศษ ในประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้กำหนดการใช้สารกันบูดในอาหารอย่างเคร่งครัด โดยสารกันบูดที่อนุญาตให้ใช้ ได้แก่ กลุ่มกรดอ่อนและเกลือของกรดอ่อน, กลุ่มซัลไฟต์และซัลเฟอร์ไดออกไซด์ และกลุ่มไนเตรตและไนไตรท์ ถึงแม้สารกันบูดจะความความปลอดภัยในระดับหนึ่ง แต่หากบริโภคมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้, อาเจียน, วิงเวียนศีรษะ หรือท้องเสียได้
อาหารจานเดียวอย่างผัดไทยสามารถดัดแปลงเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ ใครที่เบื่อกับเส้นเล็กแล้วลองเปลี่ยนมาใส่วุ้นเส้นลงไปแทนก็อร่อยเหมือนกัน ขอแนะนำวุ้นเส้นผัดไทย สูตรนี้ใส่น้ำมะขามเปียก มีความหอมของกระเทียมและหอมแดง เมื่อกินวุ้นเส้นกับกุ้งสดตัวโต ๆ แล้วเข้ากันจริงเชียว
เอาใจคนไม่อยากทานเนื้อสัตว์ด้วยผัดไทยมังสวิรัติ ส่วนผสมเหมือนผัดไทยธรรมดา ใส่เส้นเล็กคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงผัดไทย เสิร์ฟคู่กับหัวปลี ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกดิบ และใบกุยช่าย
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เมนูแซ่บสไตล์ใหม่ ๆ ไม่เชื่อต้องลอง !
ซอสยากิโซบะโดยพื้นฐานรสชาติจะออกเค็ม ๆ หวาน ๆ กลอมกล่อม แต่ในบางสูตรอาจจะมีรสเผ็ด รสหวาน ให้เลือกกันได้ตามใจชอบ ใครที่ชอบทานรสชาติแนวไหนก็สามารถเลือกได้ หรือหากใครกำลังดูแลสุขภาพ ไม่ทานน้ำตาล ไม่ทานผงชูรส ก็ขอแนะนำให้เลือกเป็นสูตรคีโต เพราะเป็นสูตรที่ผลิตขึ้นมาสำหรับผู้ที่ทานคลีนโดยเฉพาะ หรือใครที่ทานเจ / เส้นผัดไทย ยี่ห้อไหนอร่อย มังสวิรัติ ก็ไม่ต้องเสียใจ เพราะเราได้เลือกซอสยากิโซบะ สูตรเจ มาไว้เป็นตัวเลือกให้ทุก ๆ คนเช่นกัน